Gatton-Australia Day

 

好不容易拿到的無花果農場工作，想不到星期六下班後跟老闆說"星期一見!" 才知道星期一沒工作了  = = 因為老闆其實有固定的員工，只是因為洪水的關係他們沒辦法上班，星期一他們都會回去上班，所以老闆就不需要我們啦! 靠杯! 臉都歪了! 還想說我超愛這個農場的我要一直在這邊做咧!!

這個禮拜就回到Rick Farm去剪葉子啦! 因為上星期沒回去的關係(無花果星期三接到工作Rick Farm星期四才開工)所以fixing老闆已經叫兩個黑人去做了，我只好乖乖的剪葉子 :( 撿到眼淚都要掉出來啦! 我怎麼可以這麼慢阿? 我也不懂他們怎麼可以這麼快阿??? 星期一剪了快10個小時我才剪六袋出來，印度媽Harjit一個早上就剪了11袋啦! 整個見到鬼!!! 所以人家一天可以賺250塊我才賺100塊而已 @___@ 果然計件的工作一點都不適合我! 我要計時的工作啦!!!

剪了三天，今天是澳洲的國慶日，昨天下班大老闆就邀請大家今天下班去他家烤肉慶祝國慶日，有免錢的烤肉吃ㄧ定要去的阿!! 加上Lulu和Carol都快要離開了就連送舊一起吃吧呵呵~~ 因為BBQ的關係大家都說今天只有上半天班，我整個也沒有上班的心情(連續剪了整整兩天我已經快吐啦!) 想不到那些tips一直送來一直送來，我看到眼淚都要掉下來了 @________@ 根本剪不完阿! 我連午餐都沒有準備耶!!! Thomas人超好我一跟他說我沒帶午餐中午放飯的時候他居然煮辛拉麵給我吃!! 哇! 一個18歲的澳洲小帥哥煮麵給我吃耶!! 哇哈哈! 可惜我的心已經容不下別人了 :p 可惜阿可惜阿!! 不過我倒是覺得Thomas對我而言還好啦哈哈! Jing跟Wendy他們都叫他金城武也太好笑 XD

4點半的時候老闆說不用剪了剩下的明天再剪，大家就準備一下等著去烤肉啦~~ 大老闆家其實不大，一到就桌上滿滿的餅乾跟起司還有堅果先開胃，水果是櫻桃耶!! 好高級阿!!! 我們整個大吃櫻桃哈哈哈!! 最貴的東西耶!!! 等到大家都到齊了就開始烤啦~~ 肉也是老闆烤的我們吃就好了~ 一堆的啤酒隨便你喝~ 前菜是蝦子耶!!! 超大隻的蝦耶! 兩大盤在那邊給大家吃~ 大家都狂剝蝦吃~ 我雖然不喜歡剝不過一想到這麼貴的東西輸人不輸也擠在前面剝哈哈~~ 肉有羊小排(高級的果然不一樣肉超嫩一點腥味都沒有!!!) 還有meat ball給大家夾漢堡吃~ 生菜沙拉是一定要的~~ 吃的超飽阿我! 一直吃ㄧ直吃，玩到9點半才到家 = = 一回到家奶奶居然跟我說一個晴天霹靂的消息: Ian有一個工作要給我!! 我說可是我現在在Rick Farm上班耶! 奶奶就說可是妳剪葉子又賺不到錢，這個shed工作比較輕鬆錢也比較多阿! 我就跟Ian說妳會去因為他等不到妳回來他就先回家了而且這只是one day job brabrabra.....奶奶人也太好了吧! 我馬上打給Lulu想說怎麼辦，Lulu倒是建議我去看看再說，因為她很清楚我剪葉子是多麼的緩慢 @______@ 我們就說好明天她去上班跟老闆說我宿醉 = = 然後我明天就去Ian那邊的工作，下班後再連絡 >< 一想到要說謊心情真差阿 = = 因為我知道Rick很討厭人家突然找到好的工作就跑了(沒辦法阿誰叫你的工作都這麼辛苦又沒有很穩定每天都有工作><)，要是給他知道我去別的地方上班我想都別想回去做啦!! 所以我想明天去了之後如果還有機會再去我應該就不會去了吧 >< 才吃完人家的BBQ就落跑好像有點說不過去 >_____<

Gatton- Muffins

 

自從我的scone還頗受到好評後，我決定要來一些不一樣的東西~ 我的新工作是和新幾內亞的Rose，還有兩個加拿大人一起做，一個男生Terry一個女生Orla。Orla今天離開Gatton，她要去Melbourne了，終於要脫離農場生活了，恭喜她 :) 農夫先前就有預告說星期六會是short day，可能在smoko前就會結束，我就想說星期五是最後一天我們一起有morning tea，星期四晚上我就做了double choc muffins；其實還真簡單哈哈! 就照書上寫的把所有的東西量一量丟進去攪一攪在拿去烤就好了~ 奶奶說不可能會失敗哈哈哈~ 還好沒有 >< 因為做好的時候都已經晚上9點半了我們兩個沒有人吃得下，所以我沒有試過就帶去農場了! 呼~ 看起來沒有很完美不過還不錯吃咧哈哈~

 

我的muffin長的好像香菇喔哈哈哈!!

補一下某天我自己做義大利紅醬，因為我們有不用錢的番茄~ 整個都在亂做阿我! 加了新鮮的番茄還有番茄醬還有sour cream，奶奶聽到臉都歪了 @______@ 管他的可以吃就好了~ 還不難吃咧哈哈哈!!

  Master Chef Cook Book 說We eat with our

  eyes. 所以現在除了美味以外還要注意到擺盤 XD

  照片上看起來還真不錯吃耶哈哈哈~~

Gatton-千呼萬喚始出來，有工作啦!

 

下過雨鬧水災後的這幾天，太陽大的跟什麼一樣! 熱死我啦! 都不想動也不想要煮東西吃，一煮飯整個廚房都熱的要燒起來一樣 = = 昨天下午把履歷打好跑去圖書館吹冷氣順便列印，在玩電腦的時候居然給我下雷震大雨!! 跟倒的一樣超誇張的啦! 害我左等右等好不容易變小了趕快衝回家，騎到腳都要斷掉了回到家雨也停了太陽又出來了 = = 整個點點點....一定是Hidde把我的好運偷走了啦!

還好晚上我的好運就回來啦哈哈哈~~ 死胖仔終於給我工作了!! 好啦看在他給我工作的份上不要叫他胖仔好了，既然他現在都在減肥了 @_____@ 一天到晚抱怨Nana給他太多澱粉的東西下一次Nana只放了一顆potato他又說怎麼只有一顆 = = 真的很靠杯! 有這種兒子Nana真的很可憐耶!

新工作是purning figs，無花果樹剪枝，比橄欖簡單太多啦! 而且是算時薪的! 只要天氣不要太糟我應該可以做到離開! Woohoo!! 爽翻了!! 終於要有進帳啦!! 一整個心情大好哈哈哈~~~

Gatton-昆士蘭大洪水

 

這個月是昆士蘭洲100年來最慘痛的一個月! 自從Rockhampton整個淹掉後，這禮拜居然變成Lockyer Valley了!(就是Gatton位在的峽谷!) 在我們的上面澳洲最大的內陸城市Toowoomba毫無預警的被淹掉，整個Gatton的人都嚇傻了! 因為Toowoomba就在我們的上面往山上開大約半個小時的車程，重點是從Toowoomba可以整個眺望Lockyer Valley耶! 那邊都淹水了可想而知我們的處境有多危險!! 那天晚上奶奶一直很緊張，一直在看新聞，搞的我也很緊張! 而且她說她手機沒錢了要借我的打才發現手機根本打不出去! 可能因為淹水的關係加上大家都狂打電話所以我們的手機網路變的怪怪的，常常沒有辦法撥也沒辦法接，只能打緊急電話；這麼一來我們更緊張了! 我默默的把重要的東西放進我的隨身包包準備緊急時逃命要帶著! 還好沒有用到! 奶奶說她一整晚都沒什麼睡，我倒是莫名奇妙就睡死了 ||| 睡到早上6點驚醒房間暗摸摸的我只有默默的往地上一摸想說看看水有進來嗎? 發現地是乾的又繼續睡了 @_____@ 早上看新聞才發現Granthem淹掉了! Ipswich也淹了! Forest Hill 還有Laidly也都淹了! 還好Gatton沒有!只是溪水暴漲住在溪附近的房子有被潑及到，其他倒是沒有傳出什麼災情。直昇機也日以繼夜的把災民從附近載來我們的體育館安置；超市有歇業幾天，吐司已經好幾天一早就被搶光了(或者是根本就來不及補貨!)；今天我去ALDI的時候人超多的! 大家都狂搬牛奶、麵粉、泡麵、義大利麵、礦泉水，好像逃難一樣! 聽說不久後應該通通會漲價! 因為昆士蘭是澳洲最大的農業產地現在幾乎農田都被淹了我的工作也沒了加上花椰菜已經變成從兩顆0.99到現在一公斤10塊澳幣! 我的天阿! 我在想我也要去搶糧食嗎??? 不過我只剩下一個半月的時間我還有不少食物耶! 我個人認為我餓不死 = = 每天都沒上班還一直煮一直吃 = = 根本就吃不了這麼多阿!!! 所以還是默默的不敢買太多! 只是現在很麻煩沒有吐司什麼麵包都沒有(全部架上都是空的!!!) 害我早上要自己煎鬆餅吃真麻煩! 奶奶說她會自己做吐司耶! 好酷! 不知道她有沒有計畫要做哈哈!!

前天Ian家的人有來我們家逃難 = = 因為他們住的地方離溪比較近，結果Ian馬上把我的雙人床搬走了變成兩張單人床好放人進來 = = 所以我正式的跟我的雙人床說掰掰啦! 我的公主床頭還太高進不來他居然從窗戶搬!! 把我的紗窗拆掉後居然裝不回去! 還裝到把它凹壞 @_____@ 整個臉都歪了! 害我早上再那邊貼膠帶因為我一點都不想要有蚊子進來我房間阿!! 難得沒有跳蚤了要是蚊子進來我一定會瘋掉!!

 

My New Bed! (Left) Finally it's sunny day n I can take photo of our house! (Right)

這間是間小房子! 只有三間房間目前只有我跟奶奶兩個人住 >< 自己一個房間還頗自在的哈!

 

 

雙人床搬到客廳後變成Jasmine的最愛! 它超愛爬到上面去睡的! 我想她是喜歡高高在上的感覺!! 不過也睡的太爽了吧她!!

 

 

 

我今天試著自己做Scone了! 第一次做有點驚險哈哈哈! 還好奶奶在旁邊一直幫我 >< 不過還是沒有很成功就是了! @______@ 奶奶說我需要多一點練習，這樣我就會變成箇中好手哈哈哈~~

 

昨天晚餐參考了Master Chef Cook Book 做 Classic Roast Potato，烤那個馬鈴薯花了我前前後後總共一個小時又10分鐘!! 見到鬼啦!! 烤出來也不覺得有啥特別好吃的阿!! 烤到奶奶都傻眼了! 想說怎麼會烤這麼久 >______< 我也不知道阿書上教的 >< 不過書上教的菜都要花好多時間做耶! 想到就纜了 @____@ 沒辦法人家是Master Chef嘛! 還要考慮到擺盤咧!! 我的天阿! 因為書上說 "We eat with our eyes." ||| 奶奶整個不予置評哈!

Gatton-好無聊好無聊

 

從星期四開始放假到現在，除了星期五有出門去存薪水逛超市買東西；星期六去圖書館、蹓狗、繼續逛超市買東西，今天的雨從頭到尾下個不停，從來沒停過! 而且還很大! 我都一度以為水要淹進來我們家了! 嚇死人了!! 害我一整天都待在家超空虛的! 還好有去圖書館借了Lonely Planet的New Zealand，這次超用功的我已經看了快300頁了!! 從來沒有這麼認真過!! 還有做筆記咧! 不過看到後面越來越懶從餐桌看到沙發去筆記就算了吧有看過就好 XD

感覺之前的東西好像也沒有什麼要補的了~ 就在洋蔥廠做了6天後因應聖誕節放假4天，那四天雨下的狂大的! 完全沒有要放晴的意思；我們三個宅女就宅在家狂拼Gray's Anetomy；4天的假期就這樣過掉了......假期最後一天星期二搬到Nana家，星期三去上班，下班的時候老闆說差不多要結束了Day Off道下星期二也許有工作，不過要下星期一才能確定，也許沒有。哇咧! 去老闆家領完薪水後我就去舊家打屁，順便靠杯一下我又失業了。然後Carol就問我要不要去她們Farm問問看也就是Reek Farm；我當下就決定隔天坐Lulu的車去問，因為我自己沒有車所以我要等到Lulu下班才能跟她回家；我說沒關係我可以帶書去看反正自家也沒事做。然後隔天其實有點起不來 >_____< 差一點就不想去的說! 還好去了! 一開始我看到老闆跑去問他有沒有工作他就說目前沒有可能要等喔! 我就跟他說喔沒關係我可以在這邊等因為我也要等Lulu下班才能回家；老闆超傻眼的阿! 他就說妳要等一整天喔? 我說對阿我有帶書來看! 結果他安排工作的時候就叫我去Collecting Tips! 哈爽工! 雖然是在太陽下不過薪水還不錯我一開始以為是計時的結果領錢才發現是計件的! 不過錢倒是比我計時算的還多就是了哈哈哈! 而且因為只有我一個亞洲女生，我的夥伴全部都是黑人男生，所以我就慢慢來他們也不會怪我，還叫我不用做太快沒關係，箱子不用搬這麼多個搬少一點之類的，超爽的! 不過C.T.通常到中午就結束了；下午就是去Shed剪葉子>< 大家都說剪葉子超好賺隨便剪剪就有時薪20左右的價錢，我剪了整個下午大概也有5個小時居然才賺40塊不到! 我的天阿! 騙人啦! 我超討厭剪的都賺不到錢!!

早上去外面下午剪葉子的工作做了2天後，有一天陰錯陽差發現他們Planting的人少一個做Fixing，Wendy人超好的幫我問大老闆我可不可以去做fixing，大老闆一開始問我做過那個工作嗎? 我說沒有，Thomas剛好在旁邊又馬上說他可以教我，老闆就說好讓我去做! 送! 那是hourly的工作耶! 而且工時都比較長!! 超開心的啦!! 我人緣真好哈哈哈~~

話説星期四晚上(也就是我在Reek Farm上班的第一天晚上)洋蔥廠的工頭跑來家裡找我耶! 跟我說明天上班! 我就很尷尬的說我找到別的工作了! 然後我把那個缺給了Ian家的女生! 後來想想隨便啦搞不好他們只剩一天上班! 而且又這麼遠開車要一個小時每次我在車上都很緊張可是我都會不小心睡著||| (我覺得那個工頭應該也超想睡的吧!)還是換到Reek Farm好~ 不過現在又繼續Day Off了 >< 怎麼都擺脫不了這個命運阿!! 拜託不要讓我Off太久阿!! 我剩不多時間賺錢啦!!

最近心血來潮，因為都閒閒在家所以都一直用東西吃 = = 我決定要效法小巴和Tasha，把我的dish都拍起來!! 這樣妳們才知道我是真的會煮飯!!

  昨天的晚餐! Pumpkin Pasta，是Hidde給我的Receipe，

  不過我沒有完全按照他的方法因為我做菜喜歡有我自己的

  方式哈哈! 而且我喜歡放我有的東西! 這裡有Pasta、

  Pumpkin、onion、mushroom、carrot、Italian

  herbs、salt、sour cream。我發現sour cream是功臣

耶! 我以前不喜歡他的我覺得把酸奶油加在食物裡很噁心! 想不到很好吃 XD 不過我是沒有吃過它啦之前! 只是聽到名字就不會想加它!

  今天的午餐! Pasta Salad，裡面有pasta、potato、

  corn、carrot、onion、egg(水煮蛋)、tomato；我是用

  Caser沙拉醬，覺得還挺好吃的哈哈哈! 不過今天還好不會

  很熱! 不然天氣熱熱的吃這個最好啦!

 

 

  今天的晚餐，其實有點普通不過我這次做的scramble egg

  有加了cream進去打，所以超嫩超好吃的! 果然! 有看

  Junior Master Chef有差耶! 哈! 這招要學起來! 然後我的

  吐司是加了Cottage cheese在上面，還不錯吃的! 其實

  我一點都不餓說! 這一點點東西我吃了快一個小時才吃完。

 

好啦~ 我要睡覺了! 明天來看個幾集Gray's Anetomy好了! 好久沒看了哈哈! 都忘記看到哪了耶!

Gatton-貓狗大戰!

我們家的Jassie和Kitty XD  別誤會，Jassie是那隻狗她是調皮的小女生，Kitty是害羞的小男生 XD 所以每次看起來都是Jassie佔上風 ><

Gatton-New House

由於在Buaraba Street那間房子合約12月底到期，所以大家都趁聖誕節假期在大搬家~ 還好星期二(12/28)這天沒下雨，我就趁隔天上班前搬到Nana家啦! 我的新家離鎮上也沒有很近 @_______@ 在高爾夫球場正後方，所以我是座望高爾夫球場耶哈哈! 去鎮上的時候幾乎都下坡很爽(騎我的腳踏車的話)，回家的時候就很痛苦了 = =
我們家在一月8號之前都只有我跟Nana兩個人還有一隻母狗Jassie一隻母貓Jasmine一隻公貓Kitty；Rita幫我搬家的時候就有說我會瘋掉||| 因為有小動物所以地上都是毛阿，還會有跳蚤之類的 = = 加上洋蔥廠的工作意外結束後，我跑到Reek Farm去上班，在那邊的shed超級多小黑蚊的! 才短短3天我的腳就變成這樣啦!

   把自己粗壯的腿po上來真拍謝!應該不會有很多人看吧!

  所以我星期六馬上跟Nana說我要換房間，她就答應我了!
  換到一間是雙人床的房間哈哈哈! 送! 線在只有我一個人住
  在那邊~ 雖然Ian已經把我未來的單人床搬來了不過因為

他沒有把雙人床搬走所以那張單人床還躺在客廳裡，而我還是繼續睡我的雙人床直到他把它搬走! 換房間之前我狂吸地板狂噴殺蟲劑~ 用了一堆亂七八糟的東西，想說全部Mix毒性比較強 = = 果然，睡了一個多禮拜超安穩的哈哈哈!! (晚上還點茶樹精油咧!)



我是驕傲的Jasmine，愛吃雞肉，有人在煮飯我會湊過去很靠杯 = =(左)
我是調皮的Jassie，是因為我還年輕嗎?聽不懂英文就算了應該是聽不懂人話! 怎樣都學不乖(囧)(右)
不過因為Nana是澳洲人，而且她年輕的時候是飯店的點心師傅耶! 可以跟她學做菜感覺真開心!! 每天都跟她聊天~ 她也有教我很多新的單字哈哈哈(對話中就有一堆不知道的字了 = = )

 

  這是奶奶自己做的Rocky Road，是爲了Christmas
  做的! 不過她的Christmas不是很開心所以限在一整
  塊還在冰箱裡! 爽到我啦哈哈哈! 有點甜因為是巧克力
  點心! 裡面有棉花糖、Jelly、還有nuts，超好吃的
  啦!! 不過之這麼一小塊我要喝兩大杯的開水咧! 因為
  真的好甜~ 不過真的好好吃喔!!!








  這天奶奶突然說她要來做Scone，我就說我阿爸愛吃
  我要學!! 奶奶就做給我看啦!(我是真的只有在旁邊看
  而已 = =) 我的天阿點心師傅果然不一樣! 做的是我
  吃過最好吃的耶!! 看她做好簡單阿! 比肯德基的還好
  吃耶!! 感覺又不油很健康! 好吃好吃! 我那天下午就
  吃了兩個! 超飽的啦!
其實住在這邊真的很開心咧哈哈! 網路又是無線的超方便的!! 只是房租貴了10塊 >< 我必須工作阿!! 不要再下雨了啦! 無花果快點開始吧拜託!!

Gatton-這個月

 

没錯! 日記已經拖了一個月啦! 真難想像! 這個月都不知道在忙什麼! 趁現在又放假來好好回想一下吧哈哈!

今天開始又是100%的heavy rain. 還好下午的時候有停一會兒，趁機去逛一下ALDI，我的牛奶快喝完了! 明天早上想要吃豐盛的早餐XD 我要吃pancake+荷包蛋+香腸! 整個就要搞的很功夫XD 結果就是莫名奇妙又在ALDI花了13多塊 >< 見到鬼! 都是那個烤雞太貴啦!! 不過我想吃它想了很久了>< 今天去不買就太可惜啦!

之後又默默跑去The Reject Shop買蠟燭，要來點精油>< 希望哥哥給我的茶樹經由有效，可以給我當電蚊香用! 換了房間後我的癢癢有好很多~ 不過我還是不敢掉以輕心! 因為Lulu說跳蚤會跳，蚊子也會飛阿! 我換房間牠們也會換戰區>< 所以我現在還是每天都殺蟲劑亂噴吸塵器狂吸藥狂擦 >< 現在每天只會有一兩個新的包真的要阿彌佗佛了!

好啦今天沒啥新鮮的沒有重點，還是趕快回顧比較要緊吧!!!